【特産品!!】住和不動産のスタッフブログ

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特産品!!

2021.08.13
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昨日 大切な方から差し入れを頂いた「だだちゃ豆」を先ほど湯がいて食べてみた!

やっぱり おいしい~ですね(^▽^)/

知っていますか?

「枝豆」そっくり「だだちゃ豆」って…。

実はこれも枝豆ではあるのですが、山形県でしか栽培しない特産品。

限定された場所で生産された「だだちゃ豆」は香りも良く甘みも深いのが特徴のようです。

何で「だだちゃ豆」っていうのか ご存じでしょうか?

おやじ・お父さん を意味する 庄内地方の方言なんだそうです。

『どこの おやじ(←だだちゃ) が 作った 豆(←まめ) なの?』 から名前が付けられたそうです。

物にも地域にも 楽しいネーミングがされてるけど意味を調べてみると楽しい!

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